|
|
姚绍弦 发表于 2019-12-18 02:14/ D% J( c) A, U! Y- {! t
姚岚说,酒品如人品,她会一如既往地用心做好纯粮的“领军酒”。( a {$ y2 m( e# T, O+ J1 y
姚富勻说,既然注册了“姚门盛世 ...
; j/ ~# D6 k o4 p2 r% m& w, p W% n7 X4 C! @( I- D# W6 q
誉满姚商峰会的贵州酒! \" W, h3 E5 N
●姚岚的纯粮“领军酒”。茅台镇领军酒业的领军酒。0 _8 b+ G3 I. _$ E9 u1 F4 T# P2 i
在茅台镇,我参观了领军酒厂年产2000吨规模的生产基地,我的感觉是极为震撼。姚岚董事长说,她是九八年办的厂,己经生产廿多年了。
7 M' \3 A' c) B) q" y* b0 F; N7 }& g/ J1 O8 C, _3 |; C8 s
3 [# u2 Q) [1 _ ●姚富勻的“姚门盛世”商标的“金茅系列酒”。 茅台镇金茅古酒厂的“姚门盛世”酒。7 f6 k' j, j+ |8 W* {+ j
在金茅古酒厂,贵州省姚氏宗亲会副会长,金茅古酒厂副总经理姚富勻向我介绍了茅台酒的几个独特工艺。第一,茅台酒是采用贵州高原地区出产的红缨子高梁,耐煮与众不同;第二,酒基生产周期为一年,二次投料,九次蒸馏,八次发酵,七次取酒。历经春夏秋冬;第三,酒池采用当地富含微量元素的红石,适合微生物生长;第四,当地的水质与气候等因素适合酱香型酒的生产与储存,“无法到处复制”。
' O; N% @5 J) c1 }; P
4 o& ~ s. N3 l- E' u! } ●姚元林的“习酒”系列酒。茅台集团习酒公司金久酒业运营的“习酒”系列酒。& Q' O" v& M7 I% h6 W
) C3 j$ j# A! M7 D) U: N* W) g; u
9 h6 l: x) S- [1 p, g( w ^ 酱香型酒的特点是幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长。姚岚、姚富勻、姚元林都善意地反复提示:喝酱香型酒必须用小杯,慢慢地品,慢慢地尝。1 K) c5 [/ z } P8 l
# O/ i; Z6 r' K! P/ F# o: T% e
- Y8 [" |' Y( _, H
|
|