签到天数: 41 天 连续签到: 1 天 [LV.5]六品通判
|
亲爱的宗亲,注册并登录姚网后才可以发帖,才可以结交更多姚氏宗亲。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
; u# D- U7 @1 z5 W! R
中医认为:空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;养生保健中医主任姚明明介绍说:适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有辅助治疗效果。现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。' P4 e& M* i: O- p3 S6 n
3 i$ b; Q+ m; Z0 @3 m1、清热解毒, {1 L' O6 n( b7 o8 i5 Z0 P
空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,用于治疗疮疡、痈疖等。; `% r# C0 F5 D( W- x) a+ c
2、降血糖8 E2 f0 P+ Y' Y }
空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。
* r+ l4 l1 ?( W3 m. K3、通便抗癌
/ d8 M; N; `6 @1 f9 J. q空心菜中含有大量的纤维素,可以增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。实验证明空心菜汁对金黄色葡萄球菌链球菌等有抑制作用。2 t1 P4 k2 U* y/ R
4、洁齿防龋,润泽皮肤6 S, O5 K( p" ] H" F: s( k; q* U
空心菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。
# o5 ?1 c/ n* V7 Q, m, o3 B5、增强体质
3 C$ j- ^, }1 D l8 g+ V+ e空心菜还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病。 |
|