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糖尿病患者适合吃的10种健康水果; \% H- \+ A( ~0 G, A
健康饮食方式2023-07-02 16:39云南
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! w+ }& ]: ]; L. Z- B由于糖尿病患者的血糖水平很不稳定,会在餐后急剧上升和下降,所以很多糖友都不敢吃水果,你是否也有同样的想法呢? ! R$ z& ~+ S# y& [: v
其实水果是均衡饮食必不可少的一部分,如果不吃水果你可能会便秘、皮肤老化等等问题,所以在今天我们要跟糖尿病患者们分享:糖尿病能吃的10种健康水果。 e$ Z' ?# q, m; o3 X5 u; S
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第一苹果 $ a& m: X0 F8 [
苹果是人人都吃得起的水果,它也是糖友们的健康水果,因为它属于低升糖指数水果,它的升糖指数为38升糖负荷为6,只要你控制分量,它不容易引起餐后血糖飙升,苹果也富含多种抗氧化剂,包括叶黄素、槲皮素和儿茶素等。叶黄素是一种护眼成分,儿茶素是一种抗老成分,至于槲皮素是一种超强的抗癌成分,每天吃一个苹果可以让你收获各种好处,包括保护眼睛、防止老化和预防癌症,苹果也是吃得饱的减肥水果,不过我要顺便提醒你,吃苹果记得不要削皮,因为苹果皮才是苹果最有营养的部分。 F1 r0 k; f! W2 P$ ?; c
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第二梨
1 q% u# ~5 B* ?8 F9 h- T" C梨也是糖尿病患者可以吃的健康水果,而且最难得的是它也属于低升糖水果,梨的升糖指数是38升糖负荷为4,这说明了梨不会引起餐后血糖飙升,经常吃梨可以减少炎症以及降低中风的风险,因为它富含类黄酮一种具有抗炎和抗氧化的化合物;梨也是女性不能错过的防癌水果,曾经有一些人口研究表明,经常吃富含类黄酮的水果,包括梨可以预防乳腺癌和卵巢癌,如果你不想错过梨所带来的各种好处,记得提醒自己要经常吃一些梨。
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第三橙子
3 _0 h1 {9 L, b" [2 ?2 G橙子是大人小孩都喜欢的水果,它含有丰富的维生素C,可以提高免疫力、改善血糖和减少炎症,其实橙子也富含柠檬酸和柠檬酸盐,这些成分有助于预防肾结石,橙子也是低升糖水果,它的升糖指数是40升糖负荷是5,除非你大量吃橙子否则橙子绝对不会影响血糖水平,所以橙子可以说是非常适合糖友的健康水果。
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7 W; y6 q9 x! }. S3 A: e第四桃子
) b( F4 x+ {8 G桃子也是糖友们可以吃的健康水果,因为桃子是低热量和低升糖的水果,每颗普通大小的桃子只有68大卡热量,升糖指数为42升糖负荷为5,只要没有过量吃桃子并不会引起血糖飙升,桃子的另一个好处就是可以提升肠道健康,因为它富含益生元,益生元可以滋养肠道里的益生菌从而减少各种消化问题,每吃颗桃子你还可以同时摄入膳食纤维和维生素C,这些成分都有助于改善血糖水平,所以桃子也是糖友们的健康水果。 % n6 c" ^: Y* W$ q# u n
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3 a% q9 m* }% t/ M: K第五草莓 $ S+ @5 V2 \0 y- V4 W6 e5 u! c: b
草莓是一种保护心脏的水果,它也是糖友们可以放心吃的水果。 - p3 U b2 j2 C& `1 c& e6 b
你知道为什么草莓的颜色会那么鲜艳吗?那是因为草莓含有一种天然色素也就是天竺葵素,天竺葵素是草莓的色素来源,这种成分是导致草莓呈鲜红色的原因,天竺葵素也是一种保护心脏的抗氧化剂,研究显示每星期至少吃3次草莓的女性,可以降低心脏病发作的几率。由于草莓的升糖指数为43,所以它也属于低升糖的水果,草莓也富含维生素C、膳食纤维、叶酸、钾和锰,这些成分都可以改善血糖水平。 . i8 B$ i& L0 j6 p/ Z
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% f7 R. S+ y, V) Z! q. j% w第六樱桃
( Q- V) }' A1 w9 ?# l9 x9 W糖尿病患者们请你不要抱怨自己不能吃甜食,因为樱桃就是你可以吃的甜味水果,而且关键是它不容易引起血糖飙升,樱桃是人见人爱的水果,它又属于低升糖水果,它的升糖指数为20升糖负荷为6,所以它非常适合糖尿病前期或糖尿病的朋友,经常吃樱桃还可以减少皱纹的出现,因为樱桃富含多种皮肤所需的维生素,樱桃也含有色氨酸,它可以刺激大脑分泌褪黑色素,从而帮助你在夜间更快的入睡,如果你希望晚上可以睡得更好你可以经常吃樱桃。 7 {* M/ a+ M1 p; E: g1 _5 w& h
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第七李子 ; M% v# p. e& ]# o3 c( D
尽管新鲜的李子既香甜又多汁,但它其实也是一种低升糖水果,它的升糖指数是40升糖负荷为2,所以会非常适合糖尿病的朋友,它可以提供多达15种维生素 矿物质和抗氧化剂,这些成分可以降低糖尿病并发症的风险,所以可以放心购买和享用李子。
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& M% C$ `* _7 a0 j+ _5 H: @第八番石榴
0 P: `9 s" X: V/ q2 x1 x" L# M如果你以为橙子是维生素C最丰富的水果,那你必须好好认识番石榴!番石榴是它含有丰富的维生素C其含量比橙子高出4倍,根据一项来自肯迪大学的研究表明,每天摄取两次,每次大约500mg维生素C,可以帮助II型糖尿病患者降低餐后血糖飙升的可能性,这说明了糖友们可以放心吃番石榴,番石榴也可以促进肠胃蠕动,经常吃可以缓解便秘问题,因为它也富含膳食纤维,膳食纤维可以推迟消化和防止血糖飙升,所以番石榴是糖友们不能错过的健康水果。 4 x2 h4 P* X0 `5 ^/ i' M" C
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第九葡萄柚 : p6 [5 V& v* F; r9 M
因为葡萄柚是可以改善血糖的柑橘类水果,根据一项2006年的研究,餐前吃一些葡萄柚可以帮助降低餐后血糖水平,相对其他水果葡萄柚是升糖指数偏低的水果,它的升糖指数只有25所以它具有稳定血糖的功效;葡萄柚也充满维生素A和维生素C,这两种维生素可以促进白细胞的产生,白细胞可以清除血液中的细菌,这有助于保护身体免受细菌感染,所以经常吃葡萄柚可以提高免疫力,从而降低发烧感冒的几率。无可否认葡萄柚是又酸又苦的水果你不一定喜欢它,不过你可以将它混入清水,尝试用喝的方法去接受它。
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第十牛油果
; E! F! W9 U# T2 U6 ^牛油果是一种低升糖的水果它的升糖指数不超15,只要将牛油果加入饮食,它不但可以防止餐后血糖,飙升还有助于改善腰围和体重,因为牛油果含有一种健康脂肪也就是单不饱和脂肪酸,这种脂肪可以 改善胆固醇和预防心脏病,牛油果除了可以做成面包抹酱 还可以加入色拉,它可以减慢葡萄糖释放的过程也就是可以稳定血糖,因此可以把牛油果加入日常饮食中。
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