签到天数: 4025 天 连续签到: 22 天 [LV.Master]三朝元老
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楼主 |
发表于 2011-6-14 11:07:58
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本帖最后由 姚小平 于 2011-6-14 11:10 编辑 . i. r l6 l: _: h9 s! ^
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原种的“红鸡蛋花”(P.rubralinn),花为鲜红色,较为少见,多数是栽培变种,长5-6厘米的花朵,外面白色略带淡红,内面基部黄色,通常称为“冠白,心黄”,形似鸡蛋白色着蛋黄,故名。每年8、9月开花时节,散发着沁人心脾的鸡蛋花香的气味。 5 U; I* r4 F, p+ \, }" H
[1]到过广东高要县七星岩探胜的游客,都可以品尝到一种别有风味的饮料——鸡蛋花茶,其实就是用鸡蛋花的干花熏制冲泡的茶水。鸡蛋花属约有7种,鸡蛋花原产热带美洲,现广植于各热带地区,在一些国家,常被种植于寺庙四旁,故又名“庙树”或“塔树”。我国南方各省多有栽培,两种花色都有植株。此树很少结果,但扦插容易成活,无需播种繁殖。公元1778年以前,史籍已有栽培蛋花的记载,按此推算,蛋花落户中国已数百年历史。这种花色彩鲜艳,颇似鸡蛋黄,所以又称作鸡蛋花、蛋黄花。广东乃处于亚热带,夏长冬短日照足,很适合蛋花的生长,因此广东城乡遍种蛋花,以绿化、美化庭园。蛋花除用作园林观赏外,最重要的功用是泡茶。蛋花其色黄、淡紫,有肉质之感,雅淡素洁,很是可爱。将蛋花从树上摘下即可用滚水泡之,饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。 |
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