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本帖最后由 姚文长 于 2012-3-6 09:39 编辑
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7 ]/ o1 w% d! ?0 X4 r 寻找山东高唐树兹堂药店姚定汉及后裔姚海扬 ; ]# z6 T1 Y. P6 C/ d
$ L2 t, E8 m* e" d' G" R ]8 \ 简介：0 r& g/ A2 i/ s+ x" c) @. l+ F/ B
姚海扬先生出生于中医世家，“树滋堂”笫三代承袭人，现为中国民盟盟员，中国药膳师，国际高级药膳食疗师，中国烹饪协会会员，山东省烹饪协会会员，中国营养学会会员。6 D3 y$ A8 S) t6 [. m: ~. z0 x
1985年，姚海扬在济南主持筹建滋补药膳饭店“齐鲁药膳楼”，所研制的滋补药膳菜肴、滋补面点、滋补汤羹、保健茶、养生酒、保健养生调理品系列，被专家誉称“鲁菜之新裁，别开肴馔之生面”。姚海扬多次在报刊杂志上发表普及食疗药膳的文章，并有《家庭补身美食》、《中国食疗大典》、《中国药膳》等专著；另著有《树滋堂》养生丛书三册、《中国保健美食》丛书八册、《饮食保健金指南丛书》、《滋补养生齐鲁药膳》等著作。其中，《中国食疗大典》被评为1995年北方十城市科技图书一等奖、1995年山东营养学会优秀著作一等奖，被称为现代新型食疗本草专著。* ^ _: T5 e# ^! r9 H, x8 A+ W
姚海扬先生多年来致力于食疗药膳的研究普及推广，被誉称“齐鲁药膳第一人”，现担任中国药膳研究会常务理事，中国药膳研究会山东培训中心主任，山东齐鲁肴馔餐饮工作室主任，《药膳与食疗》杂志编委，《鲁菜研究》杂志编委，中国东方美食培训学院客座教授。 清朝道光、光绪年间，姚氏家族在山东高唐开设多家中药店铺，悬壶济世，历数代为山左名医，其中最著名的姚定汉（字和泉）创立的树滋堂。姚定汉自幼年习医，兼制中药，精通内妇儿及喉科医术，以医行世，所制高官厚禄丸散丹用方独特、享誉四邑；每遇疫疠，广施义诊，医德卓著。民国时，山东柳城地区中医集考伤寒论，三百名中医应试位居第一。后创办中和公司，涉足商贸，曾任高唐商会会长。姚海扬为姚氏第三代传人。 查中国保健药膳烹调制作姚海扬 网 知情者请与我联系：电话 13755677233 QQ 550497673 | 
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狗仔卡
发表于 2012-2-29 16:13:30
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