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[LV.Master]三朝元老

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发表于 2013-9-17 15:29:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 吉林姚庆财 于 2013-9-25 05:38 编辑 ; W5 O( W/ j6 ]* ?

9 F" S+ h' F8 L东北十大怪:
1 J' K2 Q1 H% d( s/ }$ \第一怪 窗户纸糊在外+ K+ }! C1 J0 o, G
早年间,东北地区比较贫困,特别是非常守旧,那时没有玻璃,无论多么好的房子,窗户上面一律使用一种专用的十分厚实的“麻纸”把格子式的窗棱糊起来。在满族三合院,窗户纸如果糊在里面,室内温度过高时,窗户纸受热膨胀就会被绷紧,外面寒风刮来就会把窗户纸刮得哗哗地响,既吓人又容易损坏。而把窗户纸糊在窗子外面,利用风推纸的大面积压强减小了风的压力,还可以形成室内外温差,从而减轻了窗户纸的损坏率,不但风大也不出现撕破纸的现象,而且也十分美观。到后来虽然有了玻璃,人们一方面因为买不起,或者由于习惯,觉得安上玻璃之后,在屋外可以把屋内的一切都看得一清二楚,感到不方便,所以一直沿袭下来。就是现在,还有极个别地方有人仍然使用窗户纸糊窗户。多数情况下,糊窗户纸这一景象,我们只能在一些武打片子里看到,屋外的人用手指捅破窗户纸,有时为防止发出声响被人发现,一般用舌头舔破窗户纸,然后向屋内吹迷魂药或者是向屋内窥视。
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  @4 b7 s$ a. _第二怪 大姑娘叼烟袋: m7 t! W; p4 U( Z
大姑娘叼烟袋在过去东北农村比较普遍,东北姑娘(满族格格)“猫冬”在家的时候,就借抽烟袋来暖嘴、暖手,甚至用来作为唠嗑闲暇打发时间的活动。另外一个主要原因是人们在田间劳动,为防蚊蠓等的叮咬,用拢火堆熏烟或自己直接吸烟的办法将蚊、蠓甚至是蛇等熏走。特别是上山挖人参、狩猎时,吸烟的这个作用就更是明显。那时侯、甚至是直到现在,许多人重男轻女思想严重,女孩子不让上学读书,女孩们很早就和大人们一起到田间劳动,于是,也就和大人们一起吸烟。用烟袋吸烟,把烟沫放到烟袋锅子里,点燃即可吸用,十分方便。现在农村女人吸烟也是司空见惯的常事,所不同的是,不再使用烟袋,而是吸卷烟。
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第三怪 养活孩子吊起来" Q( k2 ^+ i! b, c. e
在满族(东北)新出生的小孩,有一个说法,大人要看着给他“睡脑袋”,只有把脑袋睡的圆圆平平的,才聪明好看。不仅如此,为了孩子将来长大后,腿比较直,不出罗圈腿等现象,还要把孩子的双腿捆绑在一起。因此把孩子放到俗称“悠车子”的摇篮中,悠着长大,是在给他“睡体形”。据说满族的阿哥或格格们如果长得英武挺拔、俊俏殷实,那一定是用悠车悠出来的。不过,人们确实可以通过后脑勺的形状来判断出一个人是哪个地方的。/ X# `# h) \* f; H: @2 A9 }: g
其实,把孩子放在一个长的两头椭圆或半圆形的俗名叫“悠车子”的东西里面,再把“悠车子”用细绳子悬挂在屋中的幔杆(夜晚睡觉时,用以悬挂隔开南北炕之间的布帘的长木杆)上面,来回象荡秋千一样悠动,主要目的是为了让孩子在“悠车子”中酣睡时,大人在炕上、屋内干活或到近处的田间劳动。
# Z) Z! ~7 ?$ t- ]0 l现在农村还有人使用“悠车子”把孩子吊起来,可是城里人哄孩子睡觉,却都是爷爷、奶奶、老爷、姥姥亲自抱着。也有的是买一个落地式的类似“悠车子”功能的摇床,但也还是离不开爷爷、奶奶、老爷和姥姥的上门来照料。% U% x- h$ s7 G$ B" `- L

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[LV.Master]三朝元老

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 楼主| 发表于 2013-9-17 15:36:24 | 只看该作者
本帖最后由 吉林姚庆财 于 2013-9-17 15:50 编辑 8 h  N6 J$ }6 _- `: x0 a  A

- H" E7 D* r2 T+ z: X$ f* R& x& q第四怪 嘎拉哈姑娘爱
# ]. I9 i4 l* r+ _“嘎拉哈”,是猪、牛、羊、猫、狗、狍子、麝、骆驼等后腿的一块骨头(学名髌骨),共有四个面儿,较宽的两个面一个叫“坑儿”、一个叫“肚儿”,两个侧面一个叫“砧儿”、一个叫“驴儿”。因为农村贫穷,孩子们没有什么玩具,遇到吃羊腿的时候,把那块骨头积攒下来,再用旧布头儿缝制一个小方口袋儿,装上粮食。游戏时,把小口袋抛到空中,迅速把炕上的“嘎拉哈”改变方向,然后在口袋掉下来时及时接在手中,如此往复,直到炕上所有的“嘎拉哈”都改变过四个方向为止。这是农村女人和女孩都会的游戏,俗称“欻嘎拉哈”,技艺高超的有的如同杂技团的杂耍演员一般。当然,男孩子也是可以参与的。可惜的是,上面只是众多玩法中最基本、最简单的规则,而还有许多高难的玩法如今已经失传。% ]7 R. @! s# K  L' C4 n

8 V; }( s7 W( C5 S0 p0 d第五怪 火盆土炕烤饭菜
% X, P# }1 X+ k# h2 Z& l东北地区气候寒冷,农村贫穷多半没有人买煤烧炉子取暖,一般用稻草、玉米秸杆、黄豆秸杆等烧得土炕就很热了,特别是热炕头儿,足可以供取暖用。尽管这样,由于房子不保温,而且土炕热的时间不够持久,于是家中有老人的,就用一个泥制的盆子,装上带着余火的热灰,放在炕上取暖。有时在热灰中埋上一个鸡蛋、三两个土豆、地瓜,或是几个粘豆包等,以便打个牙祭,或者哄一哄冻、饿得受不了不听话的孩子。
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2 h- y. r5 L1 j6 n6 ?* Y& O第六怪 百褶皮鞋脚上踹
; i: d' b/ g5 Q; z因为买不起棉胶皮鞋穿,于是,人们才就地取材,就用干蒲草编成鞋子,穿在脚上,以御风寒。因为蒲草叶片中有蜂窝状的空隙,所以具有防寒隔热的功能,所编的鞋上有许多的褶,非常实用。
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6 x6 o$ \1 |- h9 Y* c第七怪 吉祥喜庆粘豆包/ m' g1 ?7 p6 A4 z7 u1 k, j2 [
吃粘豆包主要来源于满足人的饮食习俗。满族喜爱吃粟米,如糜子、粘谷、稗子、谷子等。喜粘食,如大黄米干饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油炸糕、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、洒糕、苏子叶饽饽等。小米面饽饽有牛舌饼、碗坨;苞米面饽饽有“菠萝”叶饼(以柞木阔叶做皮,在皮上抹面,内加菜馅)、苞米饽饽(即发糕);高粱米面甜饽饽(加上许黄豆磨水面蒸制)。形成了春做豆面饽饽,夏做苏叶饽饽,秋冬做粘糕饽饽的惯俗。
6 Z0 {5 ~: w/ H$ S; i冬天到来,东北也没有什么新鲜、好吃的东西,人们就把大黄米磨成面,包上豆馅,上屉蒸熟,然后冻起来,以后随时想吃,就从外面拿回来化开,热一下吃。有条件的,可以用粘豆包蘸白糖吃。
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 楼主| 发表于 2013-9-17 15:39:53 | 只看该作者
本帖最后由 吉林姚庆财 于 2013-9-17 15:52 编辑 % F. ^1 }; ]! g' f4 l7 j: M

+ k; Q% r/ T% B+ Q/ H* o第八怪 不吃鲜菜吃酸菜3 P) b& r- P/ N& [- r/ K
那个时侯不是不吃鲜菜,是吃不上鲜菜。冬天,人们为备足越冬蔬菜,除了在地窖里贮藏白菜、萝卜外,家家都渍酸菜。渍制方法是:把鲜菜洗干净后,用热水浸烫后放到大缸当中,一层菜一层盐,灌上一些水,上面再用大石头压起来,一段时间过后,大白菜就发酵了,这样渍制的酸菜一直可以保存到第二年开春。酸菜可做汤、填火锅、做馅等食用。虽然现在人们四季都可以吃上鲜菜了,但是冬天吃酸菜这个习惯一直延续下来,甚至夏天也渍酸菜吃。; s9 U+ {2 k; f  m+ s2 L& r
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第九怪 捉妖降魔神仙舞4 c, f$ `$ r+ [( C! k1 F
农村偏远落后,孩子们又很少上学,人们常常对科学的认识不够,一些别有用心的人懒于田间劳动,就利用这一点以及对妖魔鬼怪的惧怕心理,自己装神弄鬼,愚弄百姓,榨取钱财。因此,人们在生病时,就以为是妖魔鬼怪附体,招了“没脸的了”,于是,就请这样的诬医神汉,“大神”、“二神”或“帮兵”等一班人马,连唱带跳地给病人“跳大神儿”来驱魔降妖。' i! L8 U+ W! g% ^2 i% W; F' D
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第十怪 烟囱砌在山墙外& N  m' B2 d! S) U! f
有两个说法,有的说是过去盖房子砌砖的技术不够高,如果烟囱从屋顶出去,下雨时雨水会沿着烟囱流进屋子里,造成湿墙根等现象。于是人们为了避免这个麻烦,建造房屋时,把烟囱建在房山头儿一侧。另一种说法是,秋天收获粮食的时候,为了贮存粮食而在房山头建的粮食囤子,因为粮食囤子高,象个烟囱一样。
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 楼主| 发表于 2013-9-18 06:51:35 | 只看该作者
1 e% w, Q: m" v. o& L# N
谈下对这十怪的切身体会:
  S9 W0 a" H5 U$ Z第一怪 窗户纸糊在外   这个小时候我记事的时候家家都开始按玻璃了,当然有相当困难的家有这种情况!. n/ h* A, a6 x, g; i5 k
第二怪 大姑娘叼烟袋  我没见过谁家大姑娘叼烟袋,倒是看到我奶奶一直叼个大烟袋!

5 j8 s4 A/ D$ Q第三怪 养活孩子吊起来  我就是被吊着长大的,不过是到4岁就不吊了,因为孩子大了不老实,容易掉下来摔坏,我就摔过!/ r' H7 y+ S5 {
第四怪 噶拉哈姑娘爱   我也玩过!过年的时候杀猪,杀羊的时候,孩子就围着争着要噶拉哈(就是关节处的一块骨头)+ g7 ?  R# m- `; Y; i0 x/ H
第五怪 火盆土炕烤饭菜  冬天坐炕头围着火盆,饿了就烧个土豆,贼好吃,就是脏了点儿!
# m  W: v, G- z% F2 W# d, d6 l5 ]第六怪 百皱皮鞋脚上揣  这个我没穿过,看见老人们穿过!# z, Y+ ]) ~0 C- K
第七怪 吉祥喜庆年豆包  到现在冬天还有很多家庭在包豆包,而且我特爱吃!2 J  p! R" y+ [( t& k! a
第八怪 不吃鲜菜吃酸菜  这个主要是鲜菜不容易保存,而酸菜更好保存,吃起来别有滋味!" E+ h+ v7 j3 {: j2 s6 \) h+ f
第九怪 捉妖降魔神仙舞  就是所说的跳大神  我经常看到,封建迷信,当年我爸爸得病还请神来跳过,小时后不懂就是看着好玩儿!9 t1 F" \! G! @' d& I
第十怪 烟筒砌在山墙外  现在还有这么做的,估计是为了节省室内空间还是这样更方便盖房子,应该是这个原因!
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[LV.Master]三朝元老

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 楼主| 发表于 2013-9-27 05:35:40 | 只看该作者
海南十八怪
    第一怪:三个蚊子一盘菜。
    第二怪:三个老鼠一麻袋。
    第三怪:一条蚂蟥当皮带。
    第四怪:脑袋半边晒。
    第五怪:斗笠当锅盖。
    第六怪:蚂蚁树上把窝盖。
    第七怪:老太太爬树比猴快。
    第八怪:大姑娘象老太,老太象妖怪。
    第九怪:裤衩子当做帽子戴。
    第十怪:短裤穿在长裤外。
    第十一怪:臭鱼烂虾一道菜。
    第十二怪:臭水沟里洗白菜。
    第十三怪:大姑娘抱着孩子谈恋爱。
    第十四怪:人不穿鞋牛穿鞋
    第十五怪:牛头下雨牛尾晒。
    第十六怪:牛比警察还厉害。
    第十七怪:牛车跑得比火车快。
    第十八怪:一条裤子穿三代。

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[LV.Master]三朝元老

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 楼主| 发表于 2013-9-26 05:36:56 | 只看该作者
广西十八怪:
    第一怪:绣球最大马最矮
    第二怪:男女恋爱摆歌台
    第三怪:百岁寿星能打柴
    第四怪:草帽盖着地一块
    第五怪:稻谷种到云天外
    第六怪:不叫南海叫北海
    第七怪:海边红树也怀胎
    第八怪:象鼻饮水山叠彩
    第九怪:米粉吃出三大派
    第十怪:粽粑大得像猪崽
    第十一怪:石头当成宝贝卖
    第十二怪:礼品店里卖棺材
    第十三怪:满街都是一脚踹
    第十四怪:山在城里楼在外
    第十五怪:乐业天坑成群摆
    第十六怪:千年铜鼓敲不坏
    第十七怪:花山壁画好难猜
    第十八怪:大年初一祭蚂拐

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[LV.Master]三朝元老

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发表于 2013-9-17 17:09:07 | 只看该作者
庆财宗亲见多识广.8 I! u' m+ N* t6 ]- b4 D! ?

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[LV.Master]三朝元老

5#
 楼主| 发表于 2013-9-17 19:17:20 | 只看该作者
湖南临湘姚郑保 发表于 2013-9-17 17:09. N8 B: j* p1 V5 P/ v( a
庆财宗亲见多识广.

( y% t2 e7 f1 h; x/ h  x郑保宗亲您有所不知,我可是地道的东北人,上面说的这些我全部经历过!所以对我来说一点都不怪了!{:soso_e181:}

签到天数: 347 天

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[LV.8]三品御史

6#
发表于 2013-9-17 19:38:21 | 只看该作者
东北十大怪,其实也不怪!都是生活环境所致,现在生活条件好了就成了怪谈了!
9 h' Z$ ]* j: \' n: s3 L8 ^为庆财宗亲的分享喝彩!
4 E0 b( M: {: ?& x" t& O" \" {

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[LV.Master]三朝元老

7#
 楼主| 发表于 2013-9-17 19:44:11 | 只看该作者
六安姚远铸 发表于 2013-9-17 19:38
- `( }5 g8 e% i) v6 P东北十大怪,其实也不怪!都是生活环境所致,现在生活条件好了就成了怪谈了!( a- X3 _7 I  J( |) T6 s; u: `
为庆财宗亲的分 ...

+ e1 |! |- o* m0 Q1 R- x% h1 N您说的有道理,之所以怪是因为你不熟悉他的成因,对我们东北人来说,一点都不怪,而且还特亲切,儿时情景历历在目!~{:soso_e160:}

签到天数: 61 天

连续签到: 1 天

[LV.6]五品郎中

8#
发表于 2013-9-17 20:41:38 | 只看该作者
哈哈,还有这样的事啊,学习了!

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[LV.8]三品御史

9#
发表于 2013-9-17 20:44:52 | 只看该作者
庆财兄,我只听过一楼主题里的三大怪,其它都没听说过,学习了,谢谢!{:soso_e182:}

签到天数: 1806 天

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[LV.Master]三朝元老

10#
 楼主| 发表于 2013-9-17 20:59:07 | 只看该作者
闽南姚斌 发表于 2013-9-17 20:44
9 k: i" ~+ U4 z' S1 b庆财兄,我只听过一楼主题里的三大怪,其它都没听说过,学习了,谢谢!
/ h5 ?" `8 j; n* {1 o: {2 ]8 e
好好学吧!大东北奇闻多了去了!{:soso__17497473752262899843_4:}
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