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楼主: 福建姚梅
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吃茶去

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[LV.Master]三朝元老

51#
发表于 2014-6-28 13:40:50 | 只看该作者
姚家修谱找姚网
本帖最后由 姚小平 于 2014-6-28 13:43 编辑
5 u  ~+ g: ?) M$ Z# B4 _. m" v2 r3 G2 ~( O. I1 O
正山小种,为世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处桐木村江氏(今用名)先祖于明朝中后期机缘之下创制而成。桐木村位于国家重点自然保护区与世界文化自然双遗产地的核心区,被誉为“世界生物之窗”,优异环境培育了品质卓越的正山小种红茶。正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。据正山小种红茶世家第二十四代传人――江元勋先生所说,江氏族谱中记载:江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐木关,世代种茶。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。& Q2 r- S2 Z$ X9 u/ w- H$ W
武夷肉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异,性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种,而且也被外地广为引种。成为乌龙茶中的一支奇葩。在多次国家级名优茶评比中,肉桂茶作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。

+ j" o5 {% D' o  w+ x/ ?& y依据地理保护标志管理相关规定:武夷岩茶是指在武夷山行政区域内种植的适于的茶树品种(品系)。以特定工艺加工生产的茶叶称为武夷岩茶武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。·
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[LV.5]六品通判

52#
发表于 2014-6-28 16:30:58 | 只看该作者
姚小平 发表于 2014-6-28 13:407 v8 l# f( \$ a7 J& {
正山小种,为世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处桐木村江氏(今用名)先祖于明朝中后期机缘 ...

& j0 o! [- X; K看来小平宗亲是个对喝茶很讲究的人哪!可不要拿那些名茶来馋我们哟!
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[LV.Master]三朝元老

53#
发表于 2014-6-28 16:38:09 | 只看该作者
本帖最后由 姚小平 于 2014-7-1 14:36 编辑 6 M- ^( k7 c" i9 U
姚维侃 发表于 2014-6-28 16:30
- K  N6 b/ Y2 m9 @+ L看来小平宗亲是个对喝茶很讲究的人哪!可不要拿那些名茶来馋我们哟!
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& e& I% i8 x4 Z! S8 U/ @+ R对茶研究谈不上.喜欢饮茶而已.有机会到广西梧州.请你饮梧州六堡茶.吃梧州龟苓膏.饮梧州滴珠豆浆.

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[LV.5]六品通判

54#
发表于 2014-6-28 20:30:59 | 只看该作者
本帖最后由 姚维侃 于 2014-6-28 20:34 编辑 ) G! v0 q5 |1 t  z

; {9 E! f+ P% l% x* B小平宗亲你……你……你……,就是不希望你馋我,还越发起劲地馋起我来了!; X8 s  Y0 L; O' s

# D& A) M  l: W% k0 F

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[LV.3]八品县丞

55#
 楼主| 发表于 2014-6-28 20:41:37 | 只看该作者
姚小平 发表于 2014-6-28 13:40
$ B! S$ a: u( e9 T1 U5 r5 W; T# K正山小种,为世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处桐木村江氏(今用名)先祖于明朝中后期机缘 ...

/ J0 L7 M& E" ]# x& x1 J平老绝对是个茶人,茶痴,茶圣

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[LV.3]八品县丞

56#
 楼主| 发表于 2014-6-28 20:43:48 | 只看该作者
姚小平 发表于 2014-6-28 16:38
& X/ P' Q3 d6 ?( J2 I9 ]1 P' L对茶研究谈不上.喜欢饮茶而已.有机会到广西梧州.请你饮梧州六堡茶.吃梧州龟灵膏.饮梧州滴珠豆浆.{:13_226 ...

5 R; S; O$ e% C* h. _( R0 _, u5 @这么多好吃的,让一人独享呀,平老您也太太偏爱了吧

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[LV.Master]三朝元老

57#
发表于 2014-6-28 21:45:55 | 只看该作者
姚维侃 发表于 2014-6-27 18:09
: P# d. g  \  y- N7 ?又听一乞丐讨茶的故事说,一乞丐衣着褴褛,到一富户门前讨茶喝。此家主人正与一班茶客品茶,便顺手赐 ...

5 U1 N2 u( q% B) D' p' u/ ?维侃兄故事有趣,精彩。学习了。6 }+ G" P. w: |: U0 I' }- n* e
[url=http://www.yaogens.com/portal/thread-57949-4-1.html][/url]
4 w% C6 u' |) P& T" \5 {4 r

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[LV.Master]三朝元老

58#
发表于 2014-6-28 21:48:24 | 只看该作者
各位不愧为品茗专家,谈的头头是道,分享了!

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[LV.5]六品通判

59#
发表于 2014-6-29 15:12:34 | 只看该作者
姚紫洪 发表于 2014-6-28 21:45
  N' N* a, a) {# i: H; V维侃兄故事有趣,精彩。学习了。1 N/ {, h0 U, J4 S) R) a
[/url]
" @0 E4 w/ t( k2 t3 R' @/ }
这个故事是早些年从一本书上读到的,都记不清是哪本书了,因为记忆深刻,所以就这样翻版了一回。
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[LV.5]六品通判

60#
发表于 2014-6-29 15:17:10 | 只看该作者
福建姚梅 发表于 2014-6-28 20:43% [+ f: C# l9 p4 C/ r$ \' o+ b
这么多好吃的,让一人独享呀,平老您也太太偏爱了吧
6 z3 ?6 f7 X5 T5 j, \
姚梅宗亲,小平老也把你给馋到了吧?你也想分享吧?莫急,我如果去小平老那儿的话,会先约了你,咱俩一起去把小平老承诺的那些极品吃光!
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