阿姚绿色食品--阿姚蜂蜜

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姚德泉广西

发布时间: 2014-5-22 18:30

正文摘要:

- p) ^% m( }' i7 F6 w4 K' a) K( p4 u3 J8 i: C( @9 y9 z 蜂蜜的功效与作用　　蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己 ...

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姚德泉广西 发表于 2014-5-23 11:49:16

蜂蜜的储存方法和条件
　　蜂蜜贮存方法：蜂蜜是一种酸性黏稠液体，锌、铁、铝等金属类有腐蚀作用，为避免蜂蜜遭受污染，最好用木桶或缸或用玻璃瓶、陶瓷等容器贮存；蜂蜜具吸水性强和吸异味特性，因此要密封贮存，避免吸水发酵以及串味难以食用；装蜂蜜的器皿，在装蜜前要流水洗刷干净，然后晾干再装蜂蜜；宜放在阴凉、干燥、清洁、通风的地方保存，温度最好在15-20度度左右，但部分蜂蜜在14度左右会结晶，是属于正常现象，不影响食用和营养。纯正的蜂蜜保质期有多长时间呢？有理论上讲可以放100年不坏（合适的温度与条件），蜂蜜中有强氧化剂，可以杀死细菌，

姚德泉广西 发表于 2014-5-23 11:47:53

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