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沙头小吃罗卜糍

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    组图打开中,请稍候......
发布时间: 2013-1-23 13:51

正文摘要:

    罗卜糍.把罗卜切成手指大粒.调好料.加占米粉放水捞匀放落油锅炸成金黄色.吃起又香又脆.不会上火.有次我头痛.无思无想.干脆买几只吃了.十多分钟头不痛了.肚子也饱了.每天沙头镇街上有十多档呢!' E5 G2 ...

回复

姚小平 发表于 2013-1-24 15:53:52
回复 4# 姚寒松 6 a6 ~5 E& m$ m! t) [

7 g- o9 t+ E( k
! }2 G2 Y) [# [" o    多谢指教!
姚小平 发表于 2013-1-24 13:26:25
回复 6# 姚冰7963
- ~! d- s' {& `- Q8 I7 B6 h# B! E) {9 g: ^( e) D
! z5 T. t8 J/ S
    我们这里做的煎糍是空心的.煎堆我们这里也有.但煎堆有馅.:lol
姚华冰7963 发表于 2013-1-24 13:19:14
回复 2# 姚小平
+ N0 O( K- k$ x& R4 D. P. T# O5 c& h3 z. {. G% R
小平宗亲这是炸油煎(粤西化州吴川叫煎堆)
姚小平 发表于 2013-1-24 12:38:56
回复 4# 姚寒松
% C' r7 {3 e# X7 x+ L$ S. E+ v: o
2 Q' U8 o5 J, p
6 W8 U) s$ _1 [, p& j6 i    油锅的油是开滚的.拍出的照片是静止的.看上去就是这样的效果.
姚寒松 发表于 2013-1-24 12:01:35
回复 1# 姚小平 9 ~  j( o# _3 H  U

% i/ u6 x# n' u( H  N9 w; {" q% J7 {1 N9 \6 [" ]9 x
    小瞳宗亲;这两张图片,不知道是我的显示器有毛病还是怎么了,让建中宗亲给好好诊治一下;看看是用光不妥还是角度不对,没有拍出油锅内油的质感和食物的色泽感。从我的显示器上看上去锅中的油好象有一层膜
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