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标题: 我家的柿子熟了 [打印本页]

作者: 六安姚远铸    时间: 2013-10-5 20:45
标题: 我家的柿子熟了
本帖最后由 六安姚远铸 于 2013-10-5 20:48 编辑
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秋风一起,柿子就成熟了

柿子树上,一个个红橙橙的大柿子,挂满了枝头,坠的树枝都直往下压,小风一吹,整个树梢都微微颤。

从树上拧一个熟透的柿子下来,托在手心里,感觉软软的。咬开一个小口,用力吸里面的柿子肉,就能感到像小舌头似地果肉,甜滋滋、滑溜溜,回味无穷。


作者: 卧龙姚建中    时间: 2013-10-6 10:56
本帖最后由 卧龙姚建中 于 2013-10-6 10:58 编辑
9 r/ `' A& U8 t* v4 B/ \
' p& F, r! T5 H+ d+ Z6 ]5 z把1#文字展开写,能成一篇很好的散文!
作者: 姚昕玥    时间: 2013-10-6 12:07
:loveliness:好想吃啊!
作者: 六安姚远铸    时间: 2013-10-6 14:29
卧龙姚建中 发表于 2013-10-6 10:56# D; O. e" R" B
把1#文字展开写,能成一篇很好的散文!
  I7 g" O/ r$ \: \" P  \: k9 o
两句描述而已,谢谢建中宗亲指教{:soso_e183:}{:soso_e113:}
作者: 六安姚远铸    时间: 2013-10-6 14:33
姚昕玥 发表于 2013-10-6 12:071 J) f3 s9 g+ N
好想吃啊!

, M2 `% ?! v: u; F# @4 o( H( e( |想吃可以空投几个过去,可是木有飞机啊{:soso_e113:}
作者: 姚中东    时间: 2013-11-4 13:18
一般的柿子特涩,不用脱涩既能食用的品种好极了,我也种了一株不用脱涩的柿子,第一年结果,成熟后我还没尝一口,就被瓜分了。呵呵!主要是果实太少,不足十枚。
作者: 六安姚远铸    时间: 2013-11-4 14:02
姚中东 发表于 2013-11-4 13:185 [& e3 b! _' Q8 |5 [# b
一般的柿子特涩,不用脱涩既能食用的品种好极了,我也种了一株不用脱涩的柿子,第一年结果,成熟后我还没尝 ...

8 Z& s% m! q# a3 M我家侧房门前栽种了两棵柿子树柿子也不是很涩的,泛红了就可以吃了,不用脱涩处理的,去年只结了几十个,今年结了200来个!到现在还没采摘完呢!
1、 柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃
  2、因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。所以尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
  3、有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
  4、另外柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。
  空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
  不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
  糖尿病人勿食。柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
  另外,柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

作者: 姚绍弦    时间: 2013-11-4 17:48
姚昕玥 发表于 2013-10-6 12:07
7 C% \$ g! l4 `  O* n好想吃啊!

( U' D* K: \1 Y; s, j   才200个?太少了!等到能够超出2000个的时候,请通知一下绍弦啊!我最好吃柿子了,我专程会过来的。
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作者: 六安姚远铸    时间: 2013-11-6 14:20
姚绍弦 发表于 2013-11-4 17:48
1 H% B  u) O  ?8 u+ N  |才200个?太少了!等到能够超出2000个的时候,请通知一下绍弦啊!我最好吃柿子了,我专程会过来的。
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谢谢绍弦宗亲的跟帖关注200个柿子不少了呀,我也喜爱吃柿子的,少吃为妙,不宜多啊不用等到结出2000个,只要能结出500个,我就通知你来我家吃柿子
作者: 姚先登    时间: 2013-11-6 14:35
本帖最后由 姚先登 于 2013-11-6 14:38 编辑
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六安姚远铸 发表于 2013-11-6 14:200 P* R( K; k' Y) E
谢谢绍弦宗亲的跟帖关注200个柿子不少了呀,我也喜爱吃柿子的,少吃为妙,不宜多啊不用等到结出2000个, ...

. g( b( F* w- [7 g0 K! p
) m0 ^1 O/ B& M) l3 w, L我也报个名,我从小就很喜欢吃柿子,现在依然喜欢。想去参加姚氏宗亲品柿子大聚会。哈哈!{:soso_e113:}
作者: 安徽姚文正    时间: 2013-11-6 16:17
我家的小柿树就结了几个:L
作者: 六安姚远铸    时间: 2013-11-6 16:47
安徽姚文正 发表于 2013-11-6 16:17
1 B5 e6 n- h- f* ]$ G, \* I- X1 n我家的小柿树就结了几个

- a6 L' j: ]- S( f我家的柿子树也从小长成大树的,嫌结少了,你再等两年就硕果累累了,到那时你就会为柿子结多了而烦恼{:soso_e113:}
作者: 六安姚远铸    时间: 2013-11-6 16:55
姚先登 发表于 2013-11-6 14:35
7 P3 p9 e4 n1 Y, ^7 t( Z4 e我也报个名,我从小就很喜欢吃柿子,现在依然喜欢。想去参加“姚氏宗亲品柿子大聚会”。哈哈!{:soso_e ...

0 j7 a$ N7 W7 k/ d{:soso_e113:}欢迎大家来品柿子{:soso_e183:}




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